DESSZERT BOROK
ROSÉ BOROK

Royal Tokaji 5 puttonyos aszú

Aranysárga, töppedt szőlőre, mazsolára, mézre emlékeztető illatú, gazdagon gyümölcsös, fügésszőlős,
barackos aszú. Szép botrytis-jegyek, izgalmas savak, friss és tartalmas megjelenés.

2800 Ft / 0,1 l
14.000 Ft / 0,5 l

Göncöl Száraz Szamorodni, Tolcsva

A szamorodni friss, kortárs arca: könnyed, elegáns, az egyben szüretelt, részben aszúsodott szőlő markáns jegyeivel, birses, mézes zamatokkal. Vulkáni talajon termett furmint, 210 literes erdőbényei hordóban szárazra erjesztve és 24 hónapig érlelve. Kis természetes maradék cukor kerekíti.

1350 Ft / 0,1 l
6750 Ft / 0,5 l

Sauska Rosé , Villány

„Eper, csipkebogyó és hibiszkusz illat, virgonc savak, gránátalma, korai cseresznye és citrusok. Fűszeres, kerek és üdítő.”- meséli Hága Balázs, borász. Vidám, elegáns rozé, amelybe a birtok összes szőlőfajtája bekerült. Reduktív iskolázás, hosszabb finomseprős érlelés, december eleji palackozás.

7080 Ft / 0,75 l

Oremus Édes Szamorodni, Tokaj

Öt falu, hét fajta, kilenc dűlő, jól aszúsodó évjáratból, november végéig válogatott, részben botritizálódott egész fürtök. Új, zempléni tölgyfahordóban, beoltva erjedt, majd 2-3 éves átalag, gönci és szerednyei hordókban másfél éven át érett. 65 gramm természetes cukor, mély, mézes, aszalt barackos illat, kis virágpor és izgalmas gyümölcsök. Vibráló korty – finom édesség, összetett, hosszú savak.

1780 Ft / 0,1 dl
8900 Ft / 0,5 l

Etyeki Kúria Rosé , Etyek

Pinot noir és kékfrankos házasításából született friss rozé. Szőlő és friss bogyós gyümölcsök illata, eper és ribizli. Ropogós, elegáns savakkal, hosszú lecsengéssel. Izgalmas, sok ízű, finoman száraz.

750 Ft / 0,1 l
5620 Ft / 0,75 l

FEHÉR BOROK

Csanádi Sauvignon Blanc, Hajós-Bajai

A fiatal alföldi borász császártöltési bortokáról szüretelt érett szőlő reduktív iskolázással, friss, citrusos, csalános illattal, élénk, feszes savszerkezettel. Klasszikus sauvignon blanc jegyek illatában és ízében egyaránt. Élénk, vidám, sokízű.

650 Ft / 0,1 l
4870 Ft / 0,75 l

Pannonhalmi Rajnai Rizling, Pannonhalma

2017-ben nem készült Prior, azaz a pannonhalmi csúcsbor alapanyaga is a rajnait gazdagítja. Zöldes színvilág, finom mentás, tropikális, barackos, akác-és szőlővirágos illat, elegáns, citrusos korty.

1000 Ft / 0,1 l
7500 Ft / 0,75 l

Ruppert Chardonnay, Villány

Tiszteletet parancsoló palack, nagy bort sejtető csomagolás. Bontás után mély aranysárga szín, nagyon szegfűszeges, puncsos, fahéjas illat. Mint egy mesebeli karácsonyi bor. Finoman fás, pirított jegyek, tartalmas, kerek és zamatos korty, klassz savakkal megalapozva. Rupperték napos, forró diósviszlói területéről ilyen a chardonnay.

9190 Ft / 0,75 l

Nyakas Irsai Olivér, Tök

Az év egyik első újbora a töki Nyakas Pince friss, illatos irsaija. Zöldes, ezüstös szín, muskotályos, primőr szőlő illat, mintha mustba szagolnánk. Könnyű, lendületes korty, lédús, szomjoltó.

780 Ft / 0,1 l
5850 Ft / 0,75 l

VÖRÖS BOROK

Gere Kopar, Villány

Magyarország egyik legismertebb bora három szőlőfajta és négy dűlő termésének válogatása a legjobb évjáratokból. Mély szín, fekete mag, lilás, fiatalos szél. Telt, sokrétegű gyümölcsösség, málna, szeder, meggy. Most még intenzív, idővel szépen besimuló hordós jegyek a gyümölcsök mellett, a korty gazdag és komplex, fűszeres.

16.380 Ft / 0,75 l

Thummerer Tréfli, Eger

Hat szőlőfajta édesre erjesztett borának házasításával készült, eredetileg kóser bornak megálmodva a noszvalyi pincében. Sajátos ízlésvilágot tükröz: érett gyümölcsös édessége, 45 grammos természetes maradék cukra a túlérett egri szőlőből származik, ennek köszönhetően alkoholtartalma igen alacsony, mindössze 11%.

1220 Ft / 0,1 l
9150 Ft / 0,75 l

Günzer Portugieser, Villány

Érett portugieser. Tartályban erjedt és érett, hogy a maximális lédus gyümölcsösséget hozza. Mély rubin színn kékes-lilás széllel , a fajtára jellemző intenzív gyümölcsaromákkal. Finom, fajtajelleges, lendületes oportó Kis-és Nagyharsány napfényes lejtőiről.

910 Ft / 0,1 l
6820 Ft / 0,75 l

Weninger Kékfrankos, Sopron

Biodinamikus elvek szerint művelt szőlőből készült természetes biobor Franz Weninger magyarországi birtokáról, a Fertő-tó partjáról. Ragyogó rubin szín, kékes-lilás széllel, meggyes, zöldfűszeres, izgalmas illat, jó savak, lédús, meggyes korty. Gneiszes, köves talaj, spontán hordós erjesztés és egy év hordós érlelés, használt 500-as tölgyben.

7300 Ft / 0,75 l

Heimann Merlot, Szekszárd

Friss, gyümölcsös irány: ropogós bogyósok uralják az illatot és ízeket egyaránt, amelyet nagyhordós érlelés kerekít, finoman keretezve a fajta piros- és feketegyümölcseit. Fűszeres korty, jó tanninszerkezet. Közepes testű, komplex és vidám, ászkolt szekszárdi merlot.

1000 Ft / 0,1 l
7500 Ft / 0,75 l

ST.ANDREA CSAKEGYSZÓVAL Pinot Noir, Eger

Közepesen telt pinot szín, komoly komplexitás illatban és ízben egyaránt: cseresznye, érett meggy, édeskömény,fahéj, fenyő, babérlevél. A korty telt, de feszes savai hosszan érezhetők, lendületesek. Lecsengésében a köves-földes aromák dominálnak sok érett gyümölccsel és fűszerekkel.

7500 Ft / 0,75 l

Szemes Cabernet Sauvignon, Villány

Érett, mély rubinvörös. Meggylikőr, puncs az illata és kis mák. Íze érett meggy, mandulás sütemény, végén kis kávé. Közepes test, igazi ‚13-as, ahol megmaradtak a savak. A tanninok kakaóporossága is szerethető. Fahordós jegyek, klasszikus villányi stílus.

1060 Ft / 0,1 l
7950 Ft / 0,75 l